Удължете на живота на продуктите след прибиране на реколтата с охладителни системи и атмосферно контролирано съхранение от КОЛД ЕООД. В контролирани от атмосферата помещения атмосферата около продукта се променя чрез добавяне или отстраняване на газ. Променяме състава на въздуха в помещението. За тази цел помещенията се изграждат газонепроницаеми. Поради намаляването на скоростта на кислород в контролираната атмосфера, скоростта на дишане на продуктите намалява, метаболизмът се забавя, а съзряването и стареенето се забавят. Това позволява на продуктите да се съхраняват много по-дълго от обичайния им срок.
• Предоставяне и монтаж на оборудване за контрол на атмосферата • Монтаж на газонепроницаеми помещения и врати • Прецизно контролирани охладителни системи • В съответствие с европейските норми • Прецизно дистанционно управление и наблюдение |
|